Какая техника нужна на кухне?

23.05.2014 13:43

Кухни все чаще напоминают кабины самолетов, с обилием хромированных приборов, с мигающими дисплеями, сенсорными панелями и тикающими таймерами. На них собраны все достижения технического прогресса, которые значительно облегчают процесс приготовления еды.Бытовая техника для кухни

По данным социологических опросов, все большее количество мужчин вовлекается в процесс приготовления кулинарных шедевров. Может все дело в том, что современные кухни все чаще напоминают кабины самолетов, с обилием хромированных приборов, с мигающими дисплеями, сенсорными панелями и тикающими таймерами? На них собраны все достижения технического прогресса, которые значительно облегчают постижение таинств кулинарного искусства.

 

Встраиваемые электрические панели достаточно лишь включить и выбрать программу, а остальной процесс полностью предоставить агрегатам, которые будут поддерживать оптимальную температуру и даже выключатся по истечении необходимого времени. Мультиварку и вообще называют «чудо-прибором», в который и вовсе достаточно лишь загрузить продукты и оставить в покое до тех пор, пока его сигнал не возвестит о том, что пришло время трапезы.

Чтобы до конца оптимизировать работу в «домашнем кулинарном цехе», необходимо правильно расположить все агрегаты. Например, вытяжка для кухни должна быть расположена непосредственно над варочной поверхностью, а посудомоечную машину логичнее установить недалеко от раковины и сушки для посуды. Небольшие бытовые приборы можно спрятать в шкафчики. Для маленьких помещений логичнее использовать встроенную бытовую технику, а те приборы, которые спрятать в шкафы и колонны невозможно, например кулер и морозильную камеру (не путайте с холодильником), расположить в углах.

Большие кухни – это просто мечта любого кулинара. Ведь не только «чудо-техники» можно приобрести гораздо больше, дополнив обязательный набор всевозможными аэрогрилями, блинницами, хлебопечками и слайсерами, но и разместить их так, чтобы они всегда были под рукой. Вытяжки в этом случае можно иметь и две, одну разместить непосредственно над плитой, а вторую, купольную, над обеденной зоной.

Считается, чем больше всевозможных бытовых приборов имеется на кухне, тем меньше времени будет отнимать приготовление еды. Это так, но некоторые гаджеты вполне взаимозаменяемы, например, зачем покупать миксер, если имеется многофункциональный комбайн, да и термопот не нужен, если установлен кулер. Поэтому, прежде чем покупать какой-нибудь суперсовременный агрегат, задумайтесь, может его функции выполнять какой-либо из тех, которые находятся на вашей кухне. Если нет – смело кладите его в корзину.